Hetta upp 1 dl olja och fräs 1 gul lök och 1 vitlöksklyfta, tillsätt 300 g Quornfärs och 56 g tacokrydda. Häll i 400 g krossade tomater, 2 dl vatten och 1 dl chilisås. Smaksätt med 1 krm svartpeppar och 1 krm salt. Låt sjuda ca 15-20 min.

Hetta upp olja och fräs lök och vitlök, tillsätt färs och tacokrydda. Häll i krossade tomater, vatten och chilisås. Smaksätt med salt och peppar. Låt sjuda ca 15-20 min.

Smörj en form. Täck med tacochips i botten. Häll på Quornblandningen. Skiva 2 potatisar och lägg på. Krydda med lite salt och peppar på potatisen. Strö över riven ost.

Smörj en form. Täck med tacochips i botten. Häll på Quornblandningen. Skiva potatis och lägg på. Krydda med lite salt och peppar på potatisen. Strö över riven ost.

Blanda 2 dl creme fraiche och 200 g philadelphiaost och bred på potatisen. Toppa med ost. Sätt in i ugnen i ca 40 min. Potatisen ska vara mjuk.

Blanda creme fraiche och philadelphiaost och bred på potatisen. Toppa med ost. Sätt in i ugnen i ca 40 min. Potatisen ska vara mjuk.

Tacogratäng med Quornfärs

Ingredienser