Stäng

Radera
Stäng

Timer

- +
Lägg till
Bild på stuvade morötter

Stuvade morötter

Stjärna Stjärna Stjärna Stjärna Stjärna

e-post Facebook Twitter Pinterest

Ingredienser

Portioner: 0

Stuvade morötter

  • 500 g morötter
  • 3 msk smör
  • 4 msk vetemjöl
  • 4 dl mjölk
  • 3 msk grädde
  • 2 krm salt
  • 0.5 krm vit- eller svartpeppar

Gör så här

  1. Fräs smöret i en såskastrull.

  2. Pudra över mjölet och rör ut det med visp.

  3. Tillsätt lite mjölk i taget under vispning så att klumpar försvinner.

  4. Låt såsen koka på låg värme i 5 min medan du förbereder morötterna. Rör då och då så att den inte bränns. Smaka av såsen med lite grädde, salt och peppar.

  5. Koka upp 4 dl vatten i en kastrull med 0.5 tsk salt.

  6. Skala morötterna och skär dem i bitar.

  7. Koka morotsslantarna mjuka i ca. 4 min. Häll av vattnet och vänd ner i stuvningen.

Fler recept