Pizzadeg

Häll vattnet i en degbunke och tillsätt saltet. Rör tills det löst sig.

Smula sedan ner jästen, blanda runt så att den löser sig i vattnet.

Tillsätt därefter oljan och mjölet.

Kör 15-20 minuter i en degblandare.

Låt sedan degen vila övertäckt med en handduk i en timme.

Dela upp degen i 4 bitar och forma till bollar.

Ta fram 4 runda plastburkar med lock och smörj med olivolja.

Lägg en degboll i varje burk och sätt på locket.

Låt degbollarna jäsa 3-4 timmar i burkarna.

Nu är degarna klara för utbakning.