Grönkålschips

Sätt ugnen på 200°C.

Ta färsk grönkål och repa bort bladen från de tjocka stjälkarna. Dela bladen i små bitar.

Bred ut ett tunt lager med blad på en plåt och ringa över lite olja. Strö över salt.

Sätt i ugnen i ca 10-12 minuter, 200°C. Rör om ofta. När bladen känns torra och krispiga är de klara.

Förvaras i rumstemperatur i öppen skål.