Krämig broccolisallad med äpple och granatäpple

Krämig broccolisallad med äpple och granatäpple

Omdöme

5 av 5 stjärnor

(1)

Ingredienser

Broccoli

  • 750 g färsk broccoli
  • 1 äpple
  • 1 granatäpple

Dressing

  • 1 dl majonäs
  • 2 dl creme fraiche
  • 3 msk vitvinsvinäger
  • 3 msk strösocker
  • 3 krm salt
  • 3 krm svartpeppar

Gör så här

1

Broccoli: Skär bort stammen på broccolin och skär broccolibuketter i mindre bitar.

2

Skär äpplet i mindre bitar och lägg broccoli och äpple i en skål.

3

Dressing: Rör ihop majonäs, crème fraiche, vitvinsvinäger, strösocker, salt och svartpeppar.

4

Blanda dressing och broccolisallad. Toppa salladen med granatäpplekärnor.

Paj
Pil

Jag har lagat det!

Omdöme