Ingredienser
4
Barbeque blomkålsnuggets
- 1 st Blomkålshuvud
- 1 dl Rapsolja
- 50 g smör
- 2 msk chiliolja
- 3 msk barbequesås
- 2 st vitlöksklyftor
- 2 tsk honung
- 2 msk brun farinsocker
- salt
- vitpeppar
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk smoked paprikapulver
- 1 krm chiliflakes
- 50 g ströbröd
- 50 g panko
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 200°.
- 2
Skölj och dela blomkålshuvudet i önskade små bitar.
- 3
Blanda ihop rapsolja, smör, chilioljan, barbequesås, pressad vitlök, honung, brun farinsocker, salt, vitpeppar, paprikapulver, smoked paprikapulver, chiliflakes, ströbröd och panko.
- 4
Rör ner blomkålen i marinaden och häll över i ugnsform.
- 5
Tillaga i ugnen 15-20 minuter.
Jag har lagat det!
Omdöme
