Ingredienser
1
Nougatkakor
- 270 g vetemjöl
- 1 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- 200 g smör
- 100 g nougat
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 180 grader med över- och undervärme utan varmluft.
- 2
Blanda mjöl, socker, vaniljsocker och bakpulver i en bunke.
- 3
Dela smöret i små tärningar och lägg ner i mjölblandningen.
- 4
Använd händerna och arbeta ihop till en smidig deg.
- 5
Dela upp degen i 20 bitar som rullas till bollar.
- 6
Platta till bollarna lite och gör en urgröpning.
- 7
Jobba snabbt och gör en kaka i taget så de inte torkar till och spricker.
- 8
Lägg kakorna på en plåt med bakplåtspapper.
- 9
Dela upp nougaten i 20 bitar som rullas till kulor.
- 10
Lägg en nougatkula i varje urgröpning på kakorna.
- 11
Grädda i mitten av ugnen i 18-20 minuter.
- 12
Ta ut ur ugnen och låt svalna på plåten.
Jag har lagat det!
Omdöme
