Bondkakor

Bondkakor

Klassisk småkaka som man aldrig tröttnar på och den är inte bara god utan även lätt att baka. Blir ca 16 st kakor.

Ingredienser

Bondkakor

  • 100 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 1 msk ljus sirap
  • 165 g vetemjöl
  • 1⁄2 tsk bikarbonat
  • 30 g sötmandel

Gör så här

1

Sätt ugnen på 200 grader med över- och undervärme utan varmluft.

2

Vispa ihop smör, socker och sirap med en elvisp.

3

Hacka sötmandel och blanda med mjöl och bikarbonat i en bunke.

4

Blanda därefter ihop det med smörblandningen så det blir en deg.

5

Rulla degen till en rulle.

6

Skär upp rullen i 16 st skivor.

7

Lägg degskivorna på en plåt med bakplåtspapper.

8

Grädda mitt i ugnen cirka 10 minuter.

Paj
Pil

Jag har lagat det!

Omdöme
Källa: Kitcha