Rocky road med frön

Ingredienser

Rocky road med frön

• 600 g mörk choklad (70%)
• 260 g dumlekola
• 4 nävar minimarshmallows
• 2 dl pumpafrön
• 2 dl sesamfrön
• 2 dl solrosfrön

Gör så här

1. Rosta och salta pumpafrön, sesamfrön och solroskärnor.

2. Smält chokladen på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten). Låt den svalna lite.

3. Dela dumlekolorna. Rör ner kolorna och nästan alla frön och marshmallows (spara lite att strö över).

4. Fyll chokladblandningen i en plåt eller form så att den är cirka 3 cm tjock. Strö över resterande frön och marshmallows. Ställ in i kylen. Skär upp i bitar när det stelnat.