Ingredienser
Sats: 1Amerikanska kokoskakor
- 100 g margarin
- 1 dl socker
- 1 dl brun farin
- 1 ägg
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl vetemjöl
- 2 dl havregryn
- 2.5 dl riven kokos
Blir ca 40 st.
Rör matfett och socker pösigt, tillsätt ägg. Blanda ner övriga ingredienser. Klicka ut smeten på ett bakplåtspapper.
Grädda i ugnen, 175°, 10 min.