Petronellas kaka

Ingredienser

Petronellas kaka

• 2.5 dl vetemjöl
• 4 msk kakao
• 1.5 tsk bakpulver
• 1 tsk vaniljsocker
• 2 ägg
• 3 dl socker
• 150 g smält smör
• 0.5 dl kokande vatten

Gör så här

1. Sätt ugnen på 175°C

2. Smält smöret.

3. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och vaniljsocker i en bunke. Rör ihop ägg och socker i en annan bunke.

4. Tillsätt mjölblandningen i ägg och sockerblandningen, varvat med smält smör och kokande vatten.

5. In i ugnen ca 40-50 min, 175°C.

   Ugnen: 40 min