Köttfärssås

Köttfärssås

Omdöme

5 av 5 stjärnor

(1)

Ingredienser

Köttfärssås

  • 3 gula lökar
  • 2 kg blandfärs
  • 1 grönsaksbuljong
  • 1 köttbuljong
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk grovmalen svartpeppar
  • 1 tsk soja
  • 1 tsk balsamvinäger
  • 2 msk tomatpuré
  • 2 tsk paprikapulver
  • 2 tsk basilika
  • 1 kg krossade tomater
  • 1 tsk spiskummin

Gör så här

1

Skala och hacka löken. Bryn lätt i smör och lägg sedan i en gryta.

2

Bryn köttfärsen, se till att den blir väl delad, och häll ner den i grytan.

3

Tillsätt tomatpuré, buljongtärningar, krossade tomater och kryddor.

4

Koka under lock 10-15 min.

Paj
Pil

Jag har lagat det!

Omdöme