Kardemummaskorpor
Ingredienser
1
Kardemummaskorpor
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl grahamsmjöl
- 1 dl vetekross
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk hjorthornssalt
- 1 dl socker
- 100 g margarin
- 1 dl filmjölk
- 1 ägg
- 2 tsk kardemumma
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 225°C.
- 2
Blanda de torra ingredienserna i en skål. Fördela margarinet i och häll ner det i en matberedare. Tillsätt ägg och filmjölk och blanda.
- 3
Dela degen i 35 bitar och rulla till bullar. Grädda i ca 10 min, 225°C.
- 4
Dela bullarna med en gaffel. Lägg dem på en plåt med snittytan uppåt. Torka dem i 175°C.
Jag har lagat det!
Omdöme