Stäng

Radera
Stäng

Timer

- +
Lägg till
Bild på nyttigt bröd

Nyttigt bröd

175°
Stjärna Stjärna Stjärna Stjärna Stjärna

Blir 4 limpor

e-post Facebook Twitter Pinterest

Ingredienser

Sats: 1

Nyttigt bröd

  • 2 dl grahamsmjöl
  • 3 dl rågsikt
  • 2.5 dl vetekross
  • 2 dl grovt rågmjöl
  • 1.5 dl vetekli
  • 2.5 dl vetegroddar
  • 5 dl vetemjöl
  • 2 tsk salt
  • 5 tsk bikarbonat
  • 2 dl sirap
  • 1 liter filmjölk

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°.

  2. Blanda alla torra ingredienser väl. Rör i sirap och filmjölk. Blanda väl men rör inte onödigt länge. Degen blir ganska lös.

  3. Fördela degen direkt i fyra avlånga 1.5-litersformar. Sätt dem på gallret längst ner i ugnen.

  4. Grädda i 1 timme och 15 minuter. Stäng av ugnen och låt stå i 10 minuter. Låt kallna ordentligt innan du skivar brödet.

Fler recept