Ingredienser
1
Sverigekaka
- 3 ägg
- 3 dl socker
- 1 dl varmt vatten
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
Fyllning
- 125 g smör
- 1 dl mjölk
- 4 msk vaniljsocker
Gör så här
- 1
Sätt på ugnen på 175°. Vispa ägg och socker poröst.
- 2
Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Vänd ned det försiktigt i äggsmeten varvat med varmt vatten.
- 3
Smörj och bröa en form. Häll i smeten och grädda i ugnen på 175° i 45 min. Dela kakan i mitten.
- 4
Fyllning: Koka smör och mjölk i 2 min. Ta från plattan och rör i vaniljsocker.
- 5
Bred det mesta av fyllningen mellan när kakan är varm. Lägg på locket och häll det sista av fyllningen på toppen.
Jag har lagat det!
Det har även 16 andra personer gjort
Omdöme
