Ingredienser
1
Rostade pumpafrön
- 3 dl pumpafrön
- 2 msk olja
- 2 tsk salt
Gör så här
- 1
I ugnen: Sätt ugnen på 175°.
- 2
Skölj pumpakärnor noga i vatten. Blanda pumpakärnor, oljan och saltet.
- 3
Häll ut pumpakärnor på en plåt med bakplåtspapper. Försök se till så att pumpakärnor inte ligger för mycket på varandra, då blir de inte lika knapriga.
- 4
Rosta i 20-30 minuter. Rör om ett par gånger så de inte bränns. Fröna är färdiga när de har fått en gyllenbrun färg.
- 5
I stekpannan: Skölj pumpa noga i vatten. Blanda pumpakärnor, oljan och saltet.
- 6
Stek sedan fröna i en het och torr stekpanna i cirka 5 minuter, eller tills de blivit gyllenbruna.
Jag har lagat det!
Det har även 15 andra personer gjort
Omdöme
Källa: Mitt kök
