Banankladdkaka
Världens enklaste kladdkaka där 2 gamla bananer blir en smaskig kaka. Blir 8-10 portioner
Ingredienser
1
Banankladdkaka
- 150 g smör rumsvarmt
- 2 st ägg
- 2 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 4 msk kakao
- 1 krm salt
- 2 st mogna bananer
- 90 g vetemjöl
Gör så här
- 1
Sätt ugnen på 175 grader med över- och undervärme utan varmluft.
- 2
Klä en springform, 20-22 cm, med bakplåtspapper.
- 3
Smält smöret och tillsätt ägg, socker, vaniljsocker, kakao och salt.
- 4
Skala och mosa bananerna med en gaffel.
- 5
Lägg ner bananmoset och mjölet i smeten.
- 6
Vispa ihop smeten så att allt blandar sig.
- 7
Häll smeten i formen och baka av i ugnen cirka 25 min.
- 8
Låt svalna i kylen innan servering.
Jag har lagat det!
Omdöme
