Brunkål
Ingredienser
8
Brunkål
- 2 kg vitkål
- 1 tsk salt per l vatten om kålen förvälles
- 2 msk sirap
- 5 dl köttbuljong
- 1 dl matättika
- soja
- kryddpeppar
- margarin
Gör så här
- 1
Ansa och skölj vitkålen. Klyv kålhuvudet och skär bort stocken.
- 2
Skär sedan kålen i bitar och strimlor.
- 3
Bryn lite kål i taget. När den känns mör tillsätt de övriga ingredienserna.
Jag har lagat det!
Omdöme
