Apelsinmuffins
Ingredienser
1
Apelsinmuffins
- 150 g smör eller margarin
- 2 apelsiner
- 2 ägg
- 2 dl socker
- 5 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
Gör så här
- 1
Riv apelsinskalet och pressa ur saften.
- 2
Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt smör, apelsinskal och saft.
- 3
Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner det.
- 4
Garnera med strössel. Grädad i 175° i 15 min.
Jag har lagat det!
Omdöme
